Гончарук Тамара Романовна -ведущий библиограф МКУК СР "РЦБС".библиотека поселка Гвардейское.

Гончарук Тамара Романовна -ведущий библиограф МКУК СР "РЦБС".библиотека поселка Гвардейское.
НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ.ИСТОРИЯ ПОСЕЛКА ГВАРДЕЙСКОЕ.НЕМЕЦКИЙ ПЕРИОД.ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ.

Среди массовых видов культуры, которые стремительно развивались в первой половине ХХ века, важное место отводилось кино.
В Крыму быстрыми темпами растет количество киноустановок, так как это позволило охватить киносетью большинство населения, и в частности, немцев. Вместе с тем, происходила постепенная перестройка сети кинотеатров. Они создавались в районных центрах, а также в крупных селах, у немцев это были Карасан, Спат и другие.Об интересе к кино среди населения может свидетельствовать факт: в 1940 году при Спатском доме культуры проведено 184 показа.

Одним из видов деятельности немцев на территории Крыма было занятие садоводством. В каждой основанной колонии они возле своего дома разбивали небольшой фруктовый сад .Уже к 1823 г.в местах компактного проживания немцев росли такие фруктовые деревья, как яблони, груши, сливы, вишни, персики, абрикосы. Недалеко от Спата, немец А.А. Босс владел фруктовым садом в 1000 деревьев на 14 десятинах при селении Кра-Кият Подгорне-Петровской волости Симферопольского уезда ( ныне территория Мирновского сельского поселения).Валовой доход определялся в урожайный год в 6000 рублей,с каждого дерева снимал до 4 пудов.

Общеизвестно, что одной из причин экономического успеха немцев было применение передовых технологий. Например, для подачи воды некоторые немцы использовали моторы. В частности А.А. Боос в своем хуторе Кара-Кият владел землей в 33 десятины, западная граница которой омывалась р.Салгир. Для подачи воды в имении на полив использовался нефтяной мотор.
Отдельной отраслью хозяйства, привлекавшей внимание немецких хозяев было пчеловодство. В конце ХIХ в. В Крыму активно развивалось частное пчеловодство.31 августа 1894 г. в Симферополе было образовано местное отделение Российского общества пчеловодства. Среди членов общества- пчеловод Ф.Я. Дик при деревне Спат. Развитие пчеловодств на территории Крыма в местах компактного проживания немцев продолжалось и после установления советской власти. Известно, что в 1926 г. в четырех «немецких» сельсоветах числилось 806 ульев. В Спатском сельсовете-48 рамочных ульев.

Одно из первых предприятий по изготовлению сельскохозяйственной техники на территории Крыма основали меннониты в 1894 г. вблизи железнодорожной станции Сарабуз. Инициатором открытия фабрики выступил И.Я. Лангеман. Созданное предприятие получило название «Чугунно-литейный и механический завод земледельческих машин и механизмов». Его основной капитал составлял 150 тысяч рублей. Само название предприятия определяло его специализацию.- изготовление разнообразной техники для нужд сельского хозяйства Крыма. Именно поэтому на заводе в 1913 году выпускалась продукция следующего наименования: плуги однолемешные, буккеры трех-, четырех- и пятилемешные с продольными сеялками, железные бороны «Зигзаг», жатки на кольцевом ходу с конным приводом или нефтяным двигателем. На предприятии также было налажено изготовление специальных моторов для выкачивания воды из колодцев, так как существовал немалый спрос на этот товар в условиях активного строительства в немецких селах артезианских колодцев в начале ХХ века. Предприятие принимало на заказ и различного рода механические работы, где необходимо было выливать детали из чугуна или ремонтировать машины.

Исследуя историю деятельности завода, необходимо обратить внимание на количество рабочих, ведь именно их численность позволяет проследить масштабы деятельности предприятия. в первые годы работы предприятия невозможно определить количество работников. Не сегодня в источниках не обнаружено необходим ой информации. В начале ХХ в. деятельность предприятия уже фиксировалась в специализированных статистических и справочных сборниках. Согласно выявленным данным, на заводе в 1909 г. работало 60 человек, в 1910г.-55 человек, в 1914 г.-75 человек, в 1915 году количество занятых рабочих увеличилось в несколько раз и составляло 463 человека, по состоянию на 1921 г. насчитывалось 300 рабочих. Известен факт, что в начале сентября 1917 года в Сарабузе, общее собрание рабочих, созванное профсоюзом металлистов, вынесло резолюцию с протестом против Корниловского мятежа и требованием роспуска Государственной думы.

Наряду с созданием специализированных заводов по изготовлению и ремонту сельскохозяйственной техники в 1911 г. предприниматель К.Д.Янцен, житель селения Спат Симферопольского уезда, получил от Таврического губернского правления разрешение на строительство шпагатно- канатной фабрики.(ныне территория Гвардейской школы №3).Для ее эффективной работы предприятие оборудовали двигателем фирмы «Вольф» и «Ланца» в 50 конских сил. Часть получаемой от конденсации воды предполагалось в зимнее время отправлять на отопление служебных и жилых помещений. Вся фабрика имела электроосвещение, которое обеспечивалось специально установленной динамо-машиной. Ее генерация составляла 6 киловатт 110 воль напряжения тока.

Среди отраслей промышленности, на развитие которых повлияли немцы Крыма, отдельное место занимало мукомольное производство. В конце ХIХ века немцы Крыма создают специальные общества для строительства мельниц, рассчитанных на большие объемы производства муки. Одна из первых таких мельниц была построена в поселке Спат в 1895 . Петром Давыдовичем Унру. В начале ХХ в. в ней работало 30 рабочих. Предприятие было оборудовано современным и для того времени техническими новинками: двумя мощными газогенераторами,8 вальцовыми и 20 другими средствами для переработки злаковых культур. Предприятие отличалось своей рентабельностью, например, в 1910 г. было произведено продукции на 343000 рублей. На время национализации мельница П. Унру считалась одним из мощных мукомольных предприятий в Симферопольском округе и в Крыму. На ней производилось более 400 тысяч пудов муки в год. Согласно акту принятия предприятия, составленного 9 февраля 1922 г., мельница занимала территорию одной с половиной десятины.

На этой земле размещались: помещение крупчатой мельницы в два с половиной этажа; шеретовочное помещение в четыре этажа, размольное отделение в два с половиной этажа; к зданию крупчаток мельницы был пристроен каменный элеватор, крытый железом, емкостью 40 000 пудов; одноэтажное машинное отделение для двигателей, склад для угля, конюшня баня, дом для рабочих, столовая ,курятник, помещение конторы.Вся территория имела электрическое освещение. Фактически на предприятии были созданы все необходимые условия для эффективной переработки зерновых культур и обеспечения рабочих соответствующими санитарно-гигиеническими условиями.

Мощная мельница была выстроена а 1898 году при железнодорожной станции Сарабуз Симферопольского уезда. Ее основателями выступили жители селения Спат Камбарской волости Евпаторийского уезда(такое было административно-территориальное деление на тот час) братья Лангеман, братья Вал и Иоганн Фридрихович Тевс. В 1909 г. уже действовало общество Лангеман и Янцен. В первой четверти ХХ века это производство занимало площадь около 1 дес.1300 кв. сажен. С трех сторон мельница была ограждена каменным забором, с одной- деревянным. Само строение мельницы было в 5 этажей, с машинным отделением и помещением, рассчитанным на 80 тысяч пудов зерна. Все предприятие имело надежную пожарную защиту, на каждом этаже размещался брандспойт, все помещения освещались электричеством.

Тем не менее, в 1936 году здание мельницы пережило пожар, на сегодняшний день сохранились только несколько этажей сооружения.
Непосредственно к машинному отделению была пристроена баня, а также на территории размещалось три флигеля, конюшня, сарай, амбары для муки. Все строения были из камня и кирпича и покрыты черепицей. На предприятии накануне войны насчитывалось 24 наемных работника. Мельница работала за счет использования парового котла, было 9 вальцовых,4 крупяных станов и 8 триеров. В 1909 году среднесуточная переработка зерна составляла 2000 пудов, а среднегодовой доход предприятия в 1915-1916 гг. оценивался в 180 000 рублей.

В На полуострове существовало незначительное количество мукомольных предприятий, в связи с тем, что выращенное в Крыму зерно в основном отправлялось на экспорт. Мельницы близ станции Сарабуз имели промышленное значение, мельница П.Д. Унру в 1925 году производила 480000 пудов год. В ноябре 1921 года суточная переработка составляла 7764 пудов пшеницы,2814 пудов ржи и 78 удов ячменя.
В Спате(станция Сарабуз) на 1912 год располагались: 1.Лавка- Классен Абрам Яковлевич 2.Лавка-Валл Петр Корнельевич3.Лавка-Нейфельд Давид Абрамович4.Чугунно- литейный завод-Лангеман Иван Яковлевич 5.Паровая мельница-Лангеман Иван Яковлевич и Янцен 6.Канатно-шпагатная фабрика –Янцен К.Д. и Ко.7.Мукомольное производство, паровая мельница -Унру Петр.

Благотворительная деятельность активизировалась в Крыму во второй половине ХIХ – начале ХХ веков. Это было связано как с общероссийскими тенденциями, так и с укреплением материального благополучия самих немцев, выделением в их среде отдельных крупных землевладельцев, которым не были чужды идеи помощи ближнему, независимо от их национального или конфессионального происхождения.

В сложные годы, связанные с неурожаем, немцы приходили на помощь своим соседям.В.1900 г. жителя селения Спат Евпаторийского уезда через своего старосту Иогана Крекера передали Таврическому губернатору 161 рубль в пользу жителей, пострадавших от неурожая.
Вступление Российской империи в Первую мировую войну вызвало небывалый всплеск благотворительной деятельности. Немцы вносили пожертвования как деньгами, так и различными продуктами сельского хозяйства. Помощь поступала и в виде предоставления различных услуг. Например менониты колонии Спат Евпаторийского уезда перемолотили хлеб и засеяли поля семьям, работники которых ушли на войну(здесь нужно учитывать, что Германия по отношению к России на тот момент-это вражеский лагерь)Молох мировых войн жестоко прошелся по всем, кто оказался на его пути. Эти войны практически не оставили крымским немцам шансов сохранить свой дом, семью и даже саму жизнь. Не их вина, что история распорядилась так несправедливо, поставила их в безвыходную ситуацию-огульного обвинения в предательстве только потому, что они были немцами. Покидая свое отечество в поисках лучшей доли, первые немецкие переселенцы верили в счастливое будущее ,а оно обернулось депортацией, годами бесправия и лишений.

В 1972 году меннонитам, как и всем советским немцам, было разрешено вернуться на родину. Но в реальной жизни возвращались они в Крым в редких случаях. Надо отметить, что начиная с 1987 года, из двух миллионов российских немцев выехали за рубеж практически все меннониты, преимущественно в Северную Германию. Этноконфессиональная общность меннонитов на территории бывшего СССР практически исчезла.
Р.S: Если хотите узнать, как выглядели немцы- меннониты (голландцы) внешне, вспомните певицу Анну Герман- она из немецких меннонитов, только не крымских.

Использованные источники:
1.Задерейчук И.П. Немцы Крыма- жизнь во благо / И.П. Задерейчук.- Симферополь : ГАУ РК Медиацентр им. И. Гаспринского,2019.- 464 с. : фото.
2.Немцы Крыма. Дух жизнестойкости : фотоальбом / автор - составитель Ю.Н. Лаптев.- Симферополь : ГАУ РК Медиацентр им. И. Гаспринского.- 2016.-208 с.
3.Наша история :даты, события, факты // Народная трибуна.- 2018.-1 ноября.- С.1-2.